Раздел

Питание в госучреждения

Питание в госучреждения, Социальная политика

Поставщик опасного сыра и масла оправдывает антибиотики в продуктах

На прошлой неделе я опубликовал материал о качестве продуктов, которыми кормили жителей пансионата «Ветеран». Материал был основан на результатах проверки Роспотребнадзора и Россельхознадзора в мае этого года. Но поставщику таких продуктов — ООО «Весна» материал очень не понравился.

Продолжить чтение
Питание в госучреждения, Социальная политика

Антибиотики в сыре и фекальные бактерии в масле: чем кормят в соцучреждении?

Накануне ко мне обратились жители пансионата «Ветеран», который находится на улице Стасовой в Красноярске. Главная претензия — они остались без обеда. Деталей сообщили немного, лишь добавив, что с питанием в учреждении последние месяцы — «тихий ужас».

Продолжить чтение